売れ筋商品発見ブログ
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おはようございます。
最初の一口から〆のちゃんぽん、最後の雑炊まで、
博多若杉の店の味を美味しくお腹いっぱい
自宅で食べて大満足したいなら、
鍋のまわりには、にっこりと笑顔が溢れだします。
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人気の秘密はどこにあるのか
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1つ目の秘密は、厳選されたホルモンにあります。
昭和56年創業の専門店若杉だからこそ
国産牛ホルモンを安心価格でお届けできるのです。
昨今のお取り寄せでは、小腸のみのもつ鍋が主流のようですが、
博多では最後まで飽きることなく楽しめる
ミックスホルモンが主流です。
専門店でしか入手できない
主にぷりぷり食感が楽しめる小腸をメインとしたミックスホルモンを、
店独自の割合で配合することで、店舗の味を守り、紡いでいるのです。
スープの旨味が、ほどよく「もつ」に馴染むよう、
若杉こだわりのカットをしています。
2つ目の秘密は、特製もつ鍋スープにあります。
若杉不動の人気No.1は「醤油味」で、
スープの醤油は、福岡県のマルト醤油醸造元にて造られた
うまくち醤油を使用しており、優しいまろやかな甘みが特徴です。
こってり濃い味がお好きな方におすすめなのが「こってり味噌味」で、
麦味噌をベースに、ニンニクのパンチの効いた濃い味噌スープです。
トンコツの聖地博多であっさり濃く、を追求したのが「塩とんこつ味」、
豚骨スープの良さだけを残した塩とんこつスープが完成しました。
ほかにも、「あごだし醤油」「明太あごだし醤油」「トマト味」等があります。
3つ目の秘密は、ちゃんぽん麺で〆ることにあります。
全種類に特製ちゃんぽん麺が付いていて、
ホルモンや野菜を存分に楽しんだ後は、
絶品のちゃんぽん麺を楽しみましょう。
最後は、残ったスープで雑炊にして、
最後の1滴まで楽しみ尽くします。
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プレゼントしても喜ばれます
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自宅で楽しんで満足すれば、
他の人にも食べてほしいと思うものです。
博多若杉は、贈り物とすることにも
多くの心配りをしています。
希望されるお客さまに、オリジナルメッセージカードや熨斗を
付けていただけます。
ヤマト運輸にて配送されますが、
お届け日時を指定することができます。
博多の雰囲気をデザインしたオリジナル箱で届けてくれますし、
納品書など、金額明記のものは一切入れません。
品質についても徹底管理されていて、
もつ具・スープにおいてISO22000:2018を取得しているので
贈る方に、安心して食べていただくことができます。
お客様の声を見ても、「父親の誕生日にプレゼントしたら
美味しいと言ってもらえた」
「お歳暮にもつ鍋お試しセットを贈ったら喜んでもらえた」などがあり、
贈り物としても喜ばれる商品だということがわかります。
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